Za pivem a klidem Tišnovska
Z Brna za klášterním pivem a atmosférou Lomnice
Další den vás zavede na Tišnovsko, kde se pivo, příroda a klidnější tempo potkávají v jednom velmi vděčném výletním mixu. Z Brna se sem dostanete rychle vlakem, takže i tentokrát si můžete užít pravou výletní atmosféru bez hledání parkoviště a nutnosti vracet se do stejného výchozího bodu. Výlet započnete v klášterním pivovaru Porta Coeli a uzavřete v domácím pivovaru Genius noci v Lomnici.
Souhrnné informace
Klidný den plný chutí a výhledů
Den začněte pohodově, z Brna nasedněte na vlak do Tišnova a odtud se vydejte pěšky do nedalekého Předklášteří. Právě tady se propojuje historie, gastronomie i pomalejší tempo cestování.
V areálu cisterciáckého kláštera Porta Coeli, jednoho z nejkrásnějších klášterních areálů jižní Moravy, najdete Klášterní pivovar Porta Coeli. Vaří tu nefiltrované, nepasterizované a převážně spodně kvašené pivo pod značkou Vorkloster – podle historického německého názvu obce Předklášteří.
Pokud budete mít chuť, můžete začít komentovanou prohlídkou pivovaru nebo se rovnou usadit a vychutnat si místní atmosféru. Kombinace kláštera, pivovaru a okolní krajiny dává tomuhle místu mimořádně příjemnou energii. Místo má pohodovou atmosféru a nádherné historické kulisy, které můžete objevit díky komentovaným prohlídkám.
Tišnovská spižírna, Klucanina a pivní tečka v Lomnici
Cestou zpět do Tišnova si do trasy můžete přidat i výstup na rozhlednu Klucanina, odkud se otevřou pěkné výhledy do širšího okolí. A než se přesunete dál, stojí za zastávku také Tišnovská spižírna, kde můžete nakoupit bezobalové a lokální produkty a odvézt si kousek Tišnovska domů.
Poté se už autobusem nebo na kole přesuňte do Lomnice, kde vás čeká odpolední tečka v pivovaru Genius Noci. Tady už se dostává ke slovu trochu jiný pivní svět - experimentálnější a hravější. Pokud vás baví nejen ochutnávat, ale i poslouchat příběhy o výrobě, historii a nápadech, které za pivem stojí, právě tady si přijdete na své.
Druhý den je oproti prvnímu o něco klidnější, ale právě v tom je jeho síla. Tišnovsko se návštěvníkům ukazuje jako tišší, ale intenzivní kout regionu. Večer se pak pohodlně vrátíte přes Tišnov vlakem zpět do Brna, případně můžete druhý den zakončit ještě malou ochutnávkou v některém z brněnských podniků díky konceptu Ochutnej Brno.
Naplánujte si den:
- Lokalita: Tišnov, Předklášteří, Lomnice Náročnost: Přibližně 9 km podle zvolené varianty a dalších odboček. Mezi Tišnovem a Lomnicí se můžete svézt autobusem, takže se pak trasa podstatně zkrátí. Více na mapy.cz.
- Tipy z gofrombrno: Okruh z Tišnova do Porta Coeli, Tišnovská pivní stezka, Okolím Tišnova na kole
- Čas, který budete potřebovat: Ideálně půl dne až celý den podle toho, kolik zastávek si dopřejete a zda přidáte rozhlednu nebo delší posezení v pivovaru.
- Doprava: Z Brna se dostanete vlakem S3 do Tišnova přibližně za 36 minut, odtud pak pěšky do Předklášteří. Později pokračujete autobusem do Lomnice a večer se přes Tišnov vracíte zpět do Brna.
- Nejlepší podniky: Klášterní pivovar Porta Coeli, Tišnovská spižírna a lomnický pivovar Genius Noci
Slow travel po Brněnsku: chutě, místa a zážitky
Zpomalte a objevujte Brněnsko všemi smysly. Dvoudenní gastro putování vás zavede do Brna, na Tišnovsko i do okolí Ivančic, za poctivými chutěmi, lokálními producenty, rodinnými farmami i místy, kde se z dobrého jídla stává zážitek.
